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| Quemador a gas ceramat FP en cocinas y barbacoas |
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| Un gran nivel |
| Confort y seguridad |
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| El Quemador a Gas Ceramat FP es un quemador extremadamente efectivo constituido por fibras cerámicas recubiertas con carburo de silicio que soldadas sólidamente entre sí, forman una estructura de fibras cerámicas autoportante. El quemador Ceramat perforado, altamente permeable y homogéneo, resulta ideal como quemador a gas radiante instalado en encimeras de cocinas o en barbacoas. Cumple con los requisitos de visibilidad en funcionamiento, rápida respuesta y muestra un gran nivel en rendimiento y fiabilidad. Sus prestaciones se mantienen incluso al trabajar con los diferentes tipos de gases. |
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| Características |
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Radiación completa y brillante en menos de un segundo tras el encendido: el tiempo de respuesta de quemado es inmediato y claramente visible por el usuario debido al color rojo vivo propio del material trabajando en modo radiante. |
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Alta carga específica: los tiempos de ebullición son muy breves. |
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Reacción rápida: la temperatura deseada en cada zona de cocción puede controlarse individualmente y de forma muy precisa. |
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Distribución uniforme del calor: la combustión homogénea en toda la superficie del quemador garantiza una transferencia uniforme del calor al recipiente incluso en los niveles más bajos de potencia. |
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Combustión estable: tanto con todos los tipos de gases comunes como con los gases límites, los quemadores funcionan de forma segura. |
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Eficiencia térmica óptima: los gases generados en la combustión pueden utilizarse para calentar las zonas de cocción a fuego lento. |
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Combustión limpia: los niveles muy bajos de las emisiones, NOx y CO, reducen el impacto medioambiental. |
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Geometría variable: el quemador se puede suministrar en cualquier tamaño y forma plana, incluso es posible suministrar quemadores con forma de aro utilizada en el asado. |
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Optimizado: el Quemador a Gas Ceramat FP se puede utilizar en quemadores a gas situados bajo placas vitrocerámicas. |
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| Datos técnicos |
| (en esta aplicación específica) |
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Tipo de combustión: |
Premezcla, atmosférica o asistida con ventilador |
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Aplicación: |
Cocinas a gas con vitrocerámica y barbacoas |
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Dimensiones: |
Diámetro: 145, 180, 210 mm (5,7, 7,0 y 8,3 pulgadas)
Diámetro máx.: 250 mm (9,8 pulgadas) o conforme a la especificación del cliente |
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Perforación: |
Perforación variable conforme a la especificación del cliente |
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Geometría: |
Geometría plana variable conforme a la especificación del cliente |
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Espesor: |
3,2 +/- 0,5 mm (0,126 +/-0,02 pulgadas) |
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Tipos de gases: |
Todo tipo de gases conforme a EN 437, ANSI Z21.1 ff. (gas natural, propano, gas ciudad) |
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Carga específica: |
1 – 2 Kw/dm2 (31.700 – 63.400 BTU/h/pie2) |
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Caída de presión: |
< 3 Pa
(< 0,000435 PSI)
dependiendo de la carga específica y la perforación |
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Temperatura máxima
de la superficie: |
1.000°C (1,850°F) |
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Diferencia de temperatura máxima en la superficie y entre los lados superior e inferior: |
800ºC |
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Color: |
Negro antracita |
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| En el montaje del quemador, se deben seguir las recomendaciones de montaje proporcionadas por Ceramat. Existe la posibilidad de suministrar quemadores completos. |
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